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おろしラディッシュの合わせ酢
by せつぶんひじき
地味色小鉢が華やかになります☆
コツ、ポイント
特にありません。
材料
(2人分)
ラディッシュ
2~3個
上白糖
大さじ1
酢
大さじ2
和風だしのもと
1つまみ
塩
2つまみ
このレシピの生い立ち
義母からもらった新鮮&真っ赤なラディッシュを手にして、ふと思いついたレシピです。
1.
ラディッシュをきれいに洗い、皮ごとすりおろす。 残りの調味料を加えて混ぜたら完成。
2.
■画像は、沖縄のもずくと茹でたオクラ。
https://cookpad.com/recipe/2903791
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