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タピオカ粉でわらび餅
by asac0c0
冷やしても固くなりません☆ 2015.1.8トップ10入りしました☆ ありがとうございます。
材料
水(ほうじ茶などでも)
400cc
砂糖
45g
タピオカ粉
80g
このレシピの生い立ち
タピオカ粉を買ったのですが、使い道がなかったので。
1.
すべての材料を鍋に入れて、かき混ぜる。
2.
タピオカ粉が溶けたら、火にかけて、透明になるまで火を通す。
3.
濡らしたバットにうつす。
4.
濡らしたヘラで平らにして、冷蔵庫で冷やす。
5.
濡らしたカードなどで 切り分ける。
6.
きなこ、砂糖、シナモンを混ぜたのにつけて食べます。
https://cookpad.com/recipe/2904269
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