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じゃがマヨ明太のココットカマン
by なおむーん
カマンベールチーズを贅沢に食す! 定番の組み合わせで間違いない美味しさです^_^
コツ、ポイント
仕上げのトッピングはお好きなものを!大葉や刻み海苔などもおすすめです! トースターがないのでグリルで調理しましたが、やり易いほうでどうぞ(・ω・)
材料
(2人分)
明治十勝カマンベールチーズ
1箱
じゃがいも
中2個
きのこいろいろ(写真はしめじ、えのき、舞茸)
お好みで
○明太子(スプーンでほぐす)
1腹
○マヨネーズ
大さじ1
○牛乳
小さじ1
青ネギ、ブラックペッパー
適量
このレシピの生い立ち
明治十勝カマンベールチーズを使ったモニターレシピです! 大好きな明太子を使ったレシピを考えました。
1.
じゃがいもは一口大、きのこは小さく切る。じゃがいもを耐熱容器に入れてレンジで2分、きのこを追加して更に2分加熱。
2.
横半分に切ったチーズを断面を上にしてココット皿に入れ、1をのせる。合わせた○をのせる。
3.
グリル中火で5分加熱し、チーズがとけて明太マヨに焼き目がついたら出来上がり!お好みで青ネギとブラックペッパーをどうぞ。
https://cookpad.com/recipe/2904512
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