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☆りんごと胡桃のパウンドケーキ☆バラ型♪
by さとちゃん1227
しっとりしたパウンドケーキに、りんごと胡桃を入れて可愛いバラ型で焼いてみました♪
コツ、ポイント
混ぜるだけで簡単なので無しです♪
材料
(18㎝型)
りんご
1個
胡桃
20g
ケーキ用マーガリン
100g
きび砂糖
80g
卵
2個
生クリーム
100ml
薄力粉
150g
BP
小1
このレシピの生い立ち
リンゴをたくさん頂いたので、お気に入りの型で焼いてみました♪
1.
鍋にいちょう切りにしたりんごと砂糖とお好みでシナモンを入れ、10分煮詰めて冷ましておく。
2.
ボールにマーガリンを入れ、しっかり混ぜる。砂糖を刷り混ぜ、卵を少しずつ入れ混ぜ、生クリームを入れ混ぜる。
3.
リンゴを汁ごと入れて、混ぜる。薄力粉とBPをふるいながら入れサックりと混ぜる。
4.
180℃で35分焼き、冷めたら型から外したら粉砂糖をふるいかけて完成♪
https://cookpad.com/recipe/2904754
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