文字サイズ:
小
中
大
印刷する
簡単!真っ黒バナナ3本でバナナケーキ
by ぶたことり
甘すぎず、とっても美味!焼きたてさくふわ、翌日しっとりです♪
コツ、ポイント
真っ黒バナナを使うことかな!
材料
真っ黒バナナ
3本
無塩バター
25g
グラニュー糖
大さじ2
ホットケーキミックス
200g
たまご
1個
チョコレート
お好みで
このレシピの生い立ち
バナナマフィンを焼いたり、バナナジュースにしたりしてましたが、まとめて消費したくて。
1.
バナナを潰しながらちぎり、フライパンへ。中火にかける。軽く潰しながら加熱。
2.
水分が出てふつふつしてきたら、バターとグラニュー糖を入れる。
3.
バターがとけ、とろーんとなったらOK! オーブン180℃予熱開始!
4.
ボウルに、ホットケーキミックス、たまご、バナナをいれてよくまぜる
5.
お好きな型や、カップなどに、生地を流し込む。
6.
お好みで、チョコレート。 180℃で30分焼く。 焦げ防止に、20分後にアルミホイルを被せます。
7.
焼けたら、あら熱をとり、カップの方はそのまま、スクエア型やパウンド型の人は、冷めたらカットする。 完成!
https://cookpad.com/recipe/2905275
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.