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キウィ&クリームチーズのアイスクリーム♪
by yo-chan
食事の後の冷たいデザートは至福の喜び♪ 簡単な材料で感動の1品を
コツ、ポイント
フルーツは季節の物でも・・・
材料
(4人分)
キウィフルーツ
4個
クリームチーズ
70㌘
砂糖
120㌘
レモン汁
大さじ1
生クリーム
150ml
このレシピの生い立ち
1.
キウィは皮をむき、簡単に裏ごししておく。
2.
ボウルにクリームチーズを入れクリーム状になるまで練り、砂糖とレモン汁を加える。
3.
(1)と(2)を混ぜ合わせて、別のボウルにしっかり泡立たせた生クリームと混ぜ合わせ、冷凍庫で冷やし固めます。
4.
季節のフルーツなどを添えて器に盛りつけでき上がり♪甘さ控えめのアイスクリームです。
https://cookpad.com/recipe/29062
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