スライスチーズを使ったお手軽簡単チーズフォンデュ。クリスマスにもピッタリです♪
コツ、ポイント
スライスチーズはとろけるタイプ、とろけないタイプどちらでも大丈夫ですが、とろけるタイプだと、糸もひいてよりチーズフォンデュらしい仕上がりに、とろけないタイプだと、とろっとした感じです♪
焦げないように火加減に注意してください。
このレシピの生い立ち
大好きなチーズフォンデュを簡単に作りたくて。
1.
お鍋にニンニクをこすり付ける。
※我が家は小ぶりな土鍋使用です。
2.
牛乳にちぎったスライスチーズを入れ、弱火でチーズが溶けるまで混ぜながら火にかける。
4.
お好みのものを添えて♪こちらは塩ゆでブロッコリー、じゃがいも、さつまいも、ソーセージにエビです。
5.
ブログも♪http://ameblo.jp/naofukufuku/entry-11959237599.html
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