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隠し味のポン酢でさっぱりマグロ丼♪
by ★えみやん★
コストコで売っているヨシダソースで♪ユッケ風のマグロ丼が簡単にできちゃう!隠し味のポン酢でさっぱり♡
コツ、ポイント
さっぱり具合はポン酢の量を増減して調整してください♪ お好みでゴマやネギをふりかけてもおいしいですよ!
材料
(2人分(ご飯以外の材料))
マグロ
1さく
きゅうり
1本
ミニトマト
8個
大葉
2枚
焼肉のたれ(ヨシダソース)
大さじ2
ポン酢(味ぽんマイルド)
大さじ1
醤油
小さじ2
ごま油
少々
このレシピの生い立ち
産後の貧血予防のため、育児の合間に簡単に作りたいため、手軽にできるメニューを考え中です♡
1.
マグロ、きゅうりはサイコロ状のたべやすい大きさに切り、ミニトマトは半分、大葉はみじん切りにして、全てボウルに入れる。
2.
1のボウルに調味料を全て加え、ざっくりと混ぜる。ここでひとまず完成!
3.
冷蔵庫で1~2時間ほど置くと味が染みておいしいです!
https://cookpad.com/recipe/2912762
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