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デミカツ丼
by オカザキッチン
究極の男子ごはん!
コツ、ポイント
惣菜とかのトンカツで十分です。 いや、もちろん揚げていただいても全然問題ないですし、むしろ最高ですが、揚げちゃうとやっぱり余計なことせずに普通のトンカツとして食いたくなっちゃうじゃないですか。
材料
(1人分)
トンカツ
1枚
キャベツ
1/8個
*デミグラスソース
大さじ3
*ケチャップ
大さじ1
*しょうゆ
小さじ1
*みりん
小さじ1
*赤ワイン
大さじ1
温泉卵
1個
ごはん
お好み
このレシピの生い立ち
トンカツもデミグラも男子は大好きです。 「東京オカザキッチン」 http://blog.livedoor.jp/okazakitchen/
1.
キャベツは千切りにし、トンカツは温めて好みの大きさに切る。
2.
(*)を混ぜ、小鍋で温める
3.
ごはん、キャベツ、トンカツ、(*)、温泉卵、の順に盛り付ける。
https://cookpad.com/recipe/2913520
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