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超簡単♪カツサンド風おにぎらず
by まんまるらあて
クックパッドニュース掲載♪ 休日のランチはコレに決まり!! 冷凍のトンカツでお手軽に子どもとクッキング~♪
コツ、ポイント
お弁当サイズの小さいとんかつを使いました。
材料
(2人分)
ごはん
軽く2膳
焼き海苔
全型2枚
キャベツの千切り
1枚分
冷凍とんかつ
小2枚
スライスチーズ(とろけないタイプ)
1枚
とんかつソース(中濃ソース)
大さじ1~2
このレシピの生い立ち
子どもが「一緒にお昼ご飯作りたい~!」と言ったので、スグ準備できて簡単に仕上がり、それなりの出来栄えになるものを考えました。 断面見て大喜び!食べて満足のランチになりました♪
1.
冷凍トンカツは表示通りにレンジでチン♪ その間にキャベツを千切りにしておく。
2.
ラップの上に海苔を広げ、温かいご飯を45度ずらして四角くおく。(1個につき1/2膳分)
3.
キャベツの千切りをご飯の上にまんべんなく置き、ソースをかける。
4.
トンカツをのせる。
5.
残りのご飯を、トンカツを覆い隠すようにのせる。
6.
半分に切ったスライスチーズをのせ、
7.
海苔を中央に向かってギューッと折りたたんでいく。
8.
左・右・下・上の順にたたんでいくと、しっかり形が作りやすいです。
9.
手で海苔をなじませて、
10.
ラップを8の手順でギューッと巻き、ひっくり返して、海苔がなじむまでしばらくおく。
11.
対角線で切って完成!
12.
2015/6/29 クックパッドニュースに掲載していただきました。
https://cookpad.com/recipe/2913651
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