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巻いてない!えのきベーコン♪
by olivecook
えのきベーコンって巻かなくてもおいしいのです! ビールにぴったりな簡単おつまみにオススメ。
コツ、ポイント
お好みのベーコンの炒め加減でどうぞ。
材料
(3人分)
ベーコン
50g
えのき茸
1袋
塩コショウ
少々
油
小さじ1/2
このレシピの生い立ち
えのきを使ってもう一品ほしい時に作ってみました。 お弁当にもオススメ。
1.
ベーコンを1センチ幅に切って、油で炒める。 厚切りベーコンがオススメ。
2.
えのき茸を3センチ長さに切り、炒めたベーコンに加える。 しんなりしたら、塩コショウしてできあがり。
3.
写真は小口に切った葱を少し散らしています。
https://cookpad.com/recipe/2913731
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