全粒粉クランブルケーキ!簡単だけど、まるでケーキ屋さんのような本格的な味!
1.
Bの生地は、バター以外の材料を混ぜ合わせた後、バターを加え手でつぶしながらポロポロそぼろ状にする。
3.
ボウルに卵を入れ泡だて器でよくほぐす。きび糖、豆乳を入れ混ぜ、なたね油を少しずつ加えながらよく混ぜる。
4.
ふるったAを入れヘラで粉っぽさがなくなるまで混ぜる。一気に加えると生地が分離してしまうので、少しずつ加えて下さい。
6.
クッキングシートを敷いた型に、4.と5.の生地を交互に入れる。
8.
クリームチーズとBの生地をトッピング。
180℃に予熱したオーブンで40分焼くと完成!
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