コツ、ポイント
バターが無いときはマーガリンで代用出来ます。
作っているときに枝豆の薄皮が剥けることがあります。気になる方は手順1で剥いてください。
このレシピの生い立ち
クリームスープが食べたくなったので
1.
枝豆をサヤから出しておきます。
冷凍のものを使う時はここで解凍してください。
2.
じゃがいもとベーコンを食べやすい大きさに切ります。
3.
フライパンか鍋にバターを熱し、具材を炒めます。
4.
水と顆粒コンソメを入れて、じゃがいもが柔らかくなるまでフタをして煮ます。
5.
じゃがいもが柔らかくなったら牛乳を加えて、もう一煮立ちさせます。
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