コツ、ポイント
野菜の量は適当です
大根がしぶといと、じゃがいもが砕けちゃうので注意!大根はあんまり大きくないほうがいいと思いました…
このレシピの生い立ち
コンソメスープの素を使いたかったので!
1.
野菜をきります。
じゃがいもは4分割!
人参、大根は乱切り!
玉ねぎも…切る!
2.
水と
野菜と
コンソメスープの素を
入れて、
煮込みます。
玉ねぎはちょっと後に入れました。
3.
沸騰したら、弱めの火で
コトコト煮込みます。
フタは、半閉めで。
4.
野菜が出来たら、
ウインナー入れて、
3分!
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