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簡単すぎる!レンジであん肝ポン酢がけ☆
by ☆Takahito☆
お家で簡単なおつまみにも♫
コツ、ポイント
各家庭の電子レンジによって多少時間が変わるので、始めは短い時間で試して下さい。
材料
(1〜2人分)
あん肝
お好きな量
水
あん肝が浸る程度
ポン酢
好きなだけ
ネギ
ひとつかみ程度
このレシピの生い立ち
仕事の帰宅時間が遅い時に、たまたま安かったあん肝を簡単に調理したくて作ってみました。鍋もいらないので楽です(^^)
1.
耐熱皿にあん肝を入れ、あん肝が浸る程度まで水を入れます。分厚いものは薄く切ると温め残しが防げます。
2.
ラップをピッタリとしたら、電子レンジ強・600Wで1分チン。途中で爆発するかもしれないので、注意して下さいね。
3.
ラップを少しだけ開け、お湯を捨てたらあん肝を適当な厚さにきります。ポン酢・ネギをかけて完成☆
https://cookpad.com/recipe/2916237
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