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衣に花を咲かせるには熟練の腕がないと中々身につきません姉が揚げる天ぷらは何時も花咲でした惣菜店に勤めてた姉からの伝授ですこの揚げ方を知ってから我が家の海老天は買う事はなくなりました天ぷら怖くて揚げれない娘のためにUPです。