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HMで簡単❀コンデンスミルクケーキ❀
by Dellaたん
カテゴリ掲載感謝☆ノンオイル、コンデンスミルクたっぷり♪ミルク風味のアレンジ自由パウンド♫
コツ、ポイント
簡単なので特にありません。空気抜きをしても多少空洞はできてしまいます。 ま、お手軽にできるのでいいかな…
材料
(大パウンド1本分または21デコ型)
ホットケーキミックス
150g
卵
2個
コンデンスミルク(ここではID : 2918086使用)
1/2カップ 100CC
砂糖
30g
このレシピの生い立ち
牛乳大量消費でコンデンスミルクを作った時に作りました。アレンジ前に殆ど食べられてしまい、下書きのまま放置していました(^_^;)
1.
ボウルに卵と砂糖を入れ混ぜます。泡立てる感じで。ハンドミキサーならあっという間です。
2.
1にコンデンスミルクを加え混ぜます。オーブンを190℃に余熱します。
3.
ホットケーキミックスを2~3回に分け入れ、ヘラでまとめます。
4.
3の生地をパウンド型に流し込み、空気抜きをできるだけし、オーブンで焼きます。
5.
190℃で25分焼きました。型から外して完全に冷めてからカットしてください。できあがり♪
6.
とても扱いやすいパウンドですが、しっとり感があまりないのでシロップや生クでを使うか、たっぷりの飲み物と♫
7.
シロップと粉砂糖だけかけたもの
8.
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9.
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10.
2015.01.06 カテゴリ入りありがとうございますo(^-^)o
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