文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ルーを使わない‼簡単☆トマトカレー
by oooRINA
ルーがなくても簡単にとろとろカレーが作れます。これを作ったら、市販のルーで作ったカレーが食べれなくなる!?笑
コツ、ポイント
玉ねぎはしっかり炒めてください
材料
豚肉
300g
○インディアンカレー
大3
○クレイジーソルト
適量
玉ねぎ
2個
◎おろしニンニク(チューブ可)
適量
◎おろししょうが(チューブ可)
適量
☆インディアンカレー
大3
☆小麦粉
大1
すりおろしりんご
1/2個
トマト缶
1缶
水
500ml
コンソメ
2ブロック
ウスターソース
適量
トマトケチャップ
適量
醤油
適量
クレイジーソルト
適量
オリーブオイル
適量
このレシピの生い立ち
市販のルーが家になく、けどどーしてもカレーが食べたくて。
1.
豚肉に○をまぶしておいておく
2.
玉ねぎをスライスする。フライパンにオリーブオイルをひき、しんなりするまで炒める。
3.
フライパンにオリーブオイルをひき、◎をいれ、1の豚肉を焼く。
4.
3に炒めた玉ねぎを加えて、☆をまぶし入れ、全体になじませる。
5.
トマト缶、すりおろしりんご、水、コンソメを加えて弱火で煮る。
6.
ウスターソースはフライパン2周、ケチャップ、醤油は各1周分を加えてさらに煮る。
7.
味をみながらクレイジーソルトや醤油、インディアンカレーで調整します。
https://cookpad.com/recipe/2918252
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.