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りんごと薩摩芋と雑穀(もちあわ)の煮物
by ☆Rokko☆
【2018.04.24話題入り!!】離乳食にもいいと思います。砂糖なしで、素材だけの甘みで、とろ~り優しい味です。
コツ、ポイント
雑穀がとろとろになって、鍋にくっつきやすいので弱火で。
材料
りんご
1個
さつまいも
1本
水
300CC
もちあわ
大3
塩
ひとつまみ
このレシピの生い立ち
出番を待っていたりんご。雑穀はスイーツになりますね。
1.
りんごは、さいの目切り。薩摩芋は半月切りに。
2.
鍋に水、塩を入れて沸騰したら、りんと、さつまいも、もちあわを入れる。
3.
弱火で15分煮て、火を止めて5分蒸らす。
4.
miyuki12さんから初レポ「雑穀米、カボチャも+で作。プチプチ食感も楽しくとても美味♡」彩りも華やか豪華に感謝です♪
5.
ウメ吉さんが人参を追加してお作りくださいました。「食材そのものの甘味が美味しい(ー▽ー)♡」とお声も嬉しいです^^
6.
フジぽんさんがキヌアでおためし下さいました「素材の甘さだけで体に優し嬉し感謝」食感、栄養価の違いも楽しめそうですね^^
7.
Susie845さんが「どうしても食べたく発芽玄米で♡林檎と薩摩芋の甘み美味しすぎ♡感謝」健康一直線たっぷり主食ですね
https://cookpad.com/recipe/2918406
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