ご近所から野沢菜漬けをお土産で頂いたので〜炒飯を作ってみました。
コツ、ポイント
野沢菜の味が出て美味しいですが…味が薄い場合は醤油で調整してください。
4.
かまぼこを写真のように切りフライパンへ投入。
5.
野沢菜を写真のように刻んでフライパンに投入。胡麻油・味覇・塩を投入し中弱火で炒める。
6.
投入した材料に火がとおったら溶き卵を投入し全体に絡めながら炒める。
7.
材料が炒まったらご飯を投入し中弱火で炒める。
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