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クリスマス☆サンタケーキ
by はなっこ55
2013☆クリスマスケーキの覚書です。 大雑把な作り方ですみません…。
材料
お好みのスポンジ生地
30×30cmくらいの天板1枚分
生クリームまたはホイップクリーム
200〜300ml
イチゴ
10個くらい
チョコペン(黒)
1本
チョコペン(ピンク)
1本
■
お好みの飾り
このレシピの生い立ち
可愛らしいサンタさんのケーキを作りたいと思い、頑張りました!
1.
天板で焼いたスポンジ生地を3cm幅くらいに8本、6cm幅くらいに1本切り分ける。 (だいたいの目安です)
2.
3cm幅のスポンジを適当な長さに切ってクリームを塗り小さなロールケーキを6個作る。 (サンタのヒゲの部分になります)
3.
ヒゲ部分をお皿に並べ、サンタの輪郭を作っていく。
4.
顔の真ん中あたりに6cm幅のスポンジを適当な大きさにカットして置く。
5.
高さはクリームや残りのスポンジを使って調整する。 (目の部分になります)
6.
残りのスポンジとクリームで隙間を埋めながら、サンタの顔・頭を作っていく。
7.
目を書く周辺をクッキングシートなどでカバーして、顔全体をクリームでコーティングしていく。
8.
縦にスライスしたイチゴは帽子に、横にスライスしたイチゴ1枚を鼻に置く。
9.
眉毛や鼻ヒゲは、お好みの口金で絞り出して下さい。
10.
チョコペンで目・ほっぺた・口を書いて完成〜!
11.
※作る過程の写真がなくてすみません。
https://cookpad.com/recipe/2919783
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