文字サイズ:
鶏の水炊きなどはお鍋の代表選手ではありますが、もう少しだけ、ひと手間かけて鶏の旨味を香り野菜と共に楽しみお鍋として考えました。 特に様々な「香り野菜」を使う事で、鶏の旨味が香りと共に引き立たせたいという想いで作りました。