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簡単トースターでアップルパイ
by クックUVKWUC☆
冷凍パイシートを使って楽々アップルパイ♩ トースターでも作れますっ(^-^)/ 3/16話題入り感謝!
材料
(小さめ6個分)
りんご
1~2
冷凍パイシート(18cm)
2枚
バター
10g
砂糖(りんごの量に合わせて)
大さじ3~5
レモン汁(お好みで)
大さじ1
このレシピの生い立ち
オーブントースター不可のパイシートでも、オーブントースターでパイを作りたいと思って
1.
りんごを1cm角くらいの大きさに切る。 だいたいで大丈夫です!
2.
フライパンを熱してバター、りんご、砂糖を入れてある程度絡ませたら蓋をして5~7分煮る。
3.
りんごを煮ているあいだに、冷凍パイシートを1枚6等分に切ります。6×2で、12枚のパイシートができます。
4.
パイシートを横にして縦に4本くらい切込みを入れます。パイシートに、穴が空いてないタイプの生地の場合フォークで穴を開けます
5.
りんごがしなしなして半透明っぽくなっていたら、蓋を取り水分を飛ばします。水分がとんだら火からおろし、レモン汁を加えます。
6.
パイシートの切り込みが入ってない方に、りんごをのせ、切り込みの入ってるパイシートをかぶせます
7.
周りをフォークなどで、しっかり閉じ、卵黄を塗ります。
8.
オーブントースター180°、15分くらいで焼きます。焦げそうだったらアルミホイルを被せます。
9.
焼け具合をみて、足りないようだったら5分ずつくらい焼いて完成です!
https://cookpad.com/recipe/2921626
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