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全粒粉レーズンスコーン。
by 愛あるカフェメシ職人
サクサクの全粒粉スコーンにレーズンをたっぷり入れて風味をプラスしました。
コツ、ポイント
材料
(2人分)
薄力粉
100グラム
全粒粉
150グラム
BP
小サジ4
きび糖
大サジ1
バター
50グラム
牛乳
大サジ5
卵
1個
レーズン
100グラム
このレシピの生い立ち
1.
薄力粉、BP、全粒粉を合わせる。
2.
サイコロ状にしたバターを(1)に合わせる。
3.
(2)に卵と牛乳とレーズンきび糖を加える。
4.
(3)を型で抜き、180度15分焼き上げる。
https://cookpad.com/recipe/29216
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