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とうふピザ
by すぎはらめあり
まわりがカリッと中はもっちり弾力のある豆腐生地です〜ヘルシー美味しー
コツ、ポイント
具材はお好きなものでどうぞ〜 豆腐生地は時間がかかりますが我慢して下さい〜 カリッともっちりですので〜美味しいです
材料
(1人分)
かための豆腐
半丁
■
*{トマトソース}*
*トマト*
1個
*オリーブオイル*
大さじ1/2
*美味しい塩*
小さじ1
ミックスチーズ
カップ1/2
ミニトマト(ピザ具)
4個
マッシュルーム缶
4スライス
オリーブオイル
大さじ1/2
このレシピの生い立ち
大好きなピザ、ヘルシーにいきたくて作って見ました〜。
1.
豆腐は半丁を半分にスライスして、200度にオーブンに40分(表面がきつね色になり水分がなくなりしっかりした生地です)
2.
トマトソースはミニフードプロセッサーで混ぜあわせます(包丁でトマトを細かくしてもOKです)
3.
豆腐生地にトマトソースをのせ、チーズ、ミニトマト、マッシュルームをのせて300度のオーブンで7−8分焼いて出来上がり
https://cookpad.com/recipe/2921861
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