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ほうれんそうともやしの簡単ナムル
by 麗しの聖母ひょう
ピリッと辛いヘルシーメニュー。 1人前 約25kcal。
コツ、ポイント
野菜をシャキッと茹でること。
材料
(4人分)
ほうれんそう
1束
もやし
1/2袋
ラー油
小さじ1/2
ごま油
小さじ1/2
塩
適量
このレシピの生い立ち
もとは、税理士国保の冊子に載っていたメニュー。レシピどおりでは辛かったので、ラー油を減らしてごま油を入れました。
1.
ほうれんそうともやしは茹でて水気を切り、適当な大きさに切っておく。
2.
ラー油とごま油、塩を混ぜる。
3.
1と2を混ぜる。
https://cookpad.com/recipe/292260
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