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ペコロスときゅうりのむーひ和え
by cook☆244☆
3分クッキング第6弾! 可愛い小さな玉ねぎ。糖度が高く甘みがあるのでピリ辛のキムチに最適(^_^)
コツ、ポイント
塩は振りすぎると塩っぱくなるので、ほんのひとつまみで良いと思います。 冷凍保存も出来るので沢山作っても良いですね(^_^) もちろん玉ねぎでも美味しいですよ(。◕ˇ‿ˇ◕。)
材料
ペコロス
5個
きゅうり
1/2本
塩
ひとつまみ
■
調味料
むーひ
適量
このレシピの生い立ち
むーひと言う調味料に出会い色々野菜で試しています。
1.
ペコロスは皮を剥き半分に切る。きゅうりも半分に切り1cmの斜め切りにしておく。
2.
材料ビニール袋に入れ塩を振り軽く揉む。
3.
出た水分を捨てむーひを絡めお皿に盛り付ければ完成(❀╹◡╹)ノ
https://cookpad.com/recipe/2923637
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