某CMを見て思いつきました。まさに『ちぎって、かけて、和えるだけ!』塩味を強めにすると、お酒にも合います。子供ちゃん用には黒こしょうを控えめにすると良いかも。
コツ、ポイント
分量は、正直言って適当です。ごめんなさい。あと野菜に直接塩味をつけるので、少しずつ味付けした方が上手くいくと思いますよ。
1.
生野菜(葉物ならなんでもOK。根菜ならにんじん、大根あたりが合います)を食べやすい大きさに切る。
2.
ごま油・黒こしょう・塩(ここでは控えめに…)の順で野菜にかけ、まんべんなく合える。
3.
味をみて、塩味を調整すれば、出来上がり!お肉との相性はもちろん、これでもご飯がいけちゃいそうな、おかず風のサラダです。好みでツナ缶や鶏のササミなんか入れてもおいしいですよ。
https://cookpad.com/recipe/29240
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