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余ったカレーdeスープかけチャー
by yumisy
余ったカレーをスープにしてチャーハンにかけるだけ。カレーとチャーハンの相性バッチリです。
コツ、ポイント
コンソメスープは薄めの方がいいです。 ドロッとしたのがいいかサラっとしたのがいいかで、お好きな量をカレーに混ぜて下さい。
材料
(1人分)
「具だくさん五目炒飯」
茶碗1杯分
余ったカレー
適宜
コンソメスープ
50~100cc
このレシピの生い立ち
味の素「「具だくさん五目炒飯」モニターが当たったので、好きなカレースープで応用してみました。
1.
余ったカレーに薄めのコンソメスープを混ぜカレースープを作ります。チャーハンに掛けて出来上がり。
2.
*その名の通り肉や野菜や玉子などがたっぷり入った具だくさん炒飯です。ご飯もぱらっとふんわりな本格タイプ炒飯です。
https://cookpad.com/recipe/2924154
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