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キュウリのきんぴら
by redflower
キュウリの生臭さが軽減して、食べやすくなります。
コツ、ポイント
キュウリの嫌いな人は皮をむくと、食べやすいかも。
材料
■
キュウリ
ごま油
大2
サラダ油
大1
砂糖(上白糖)
適量
しょうゆ
適量
塩
少々
酒
適量
ごま
少々
このレシピの生い立ち
苦手なキュウリの消費のため
1.
キュウリの皮をむく。拍子切り。
2.
フライパンに油を入れ加熱。キュウリを入れて炒め、調味料入れて、ごまをふりかけ、出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/2924229
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