見た目は羊羮か漬けマグロのようですが、とっても美味しくて簡単にできますよ!
コツ、ポイント
クルミのパンにバターを塗って、このりんごを数切れ挟んで食べたらとってもおいしかったです!
このレシピの生い立ち
いただきもののりんご消費のために!
1.
りんごは皮をむいて8~12等分にします
切ったりんごにはまんべんなくレモン汁をかけておきます
3.
煮立てたお鍋にりんごを投入
再度煮立ったら、リードクッキングペーパーなどで紙蓋をして、30分ほど煮込みます
4.
火をとめたらできあがり
あら熱がとれた鍋ごと一日冷蔵庫に入れて寝かすと、味が染みてとても美味しくなります
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