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趣味の水耕栽培(ネット検索でブログ見てください)でゴーヤを作りすぎました。ゴーヤチャンプル、つくだ煮ばかりでは飽きるので考えました。 ゴーヤを刻んでお焼きにするレシピはありましたが、食感が悪いのでミキサーで砕く事を思いつきました。