コツ、ポイント
ウェイパースープはお好みの濃さに調節してください。ちなみに私は水1/4にウェイパーを小1/2程度入れました。といっても、私は適当に入れちゃっています。今日のものは、ちょっと味が濃かったな~
このレシピの生い立ち
雑誌をみて、自分でアレンジしました。
2.
フライパンを強火にし、油大1を熱し、1を一気に流し込み、大きく混ぜる。ふんわりしたら火を消し、器にもる。
3.
あいたフライパンに残りの油をいれて、にらをさっと炒めてBを加え、ひと煮する。とろみがついたら火を消し、2にかける。
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