思ったより、ずっと簡単❗️
タレも作る必要なし♪♪♪
ステーキ用のランプ肉でもできちゃいます(=゚ω゚)ノ
コツ、ポイント
出来るだけ厚みのある肉の方が、熱が綺麗に通り、綺麗なピンク色が出ます(*^^*)
レンジと肉の量によって、レンチン時間は加減して下さいね☆
このレシピの生い立ち
買ったら高いし、いっばい食べたくて(*^^*)
2.
肉に塩コショウをよく揉み込み、にんにくチューブをまんべんなく塗ります(=゚ω゚)ノ
どちらも多いかな?くらいで☆
3.
ラップでしっかり包み、出来れば暫く冷蔵庫で休ませ、レンチン500wで3分くらい☆
すぐやっても問題は無いです〜
4.
表面に赤い所がなければ、アルミホイルにつ詰んで余熱を通し、冷めたら冷蔵庫へ☆
5.
ニンニクを軽く落とし(そのままでも)食べる直前に切って下さい♪♪♪
6.
タレはシンプルに、醤油+わさびor醤油+生姜です♪( ´▽`)
7.
肉から出ている汁は、捨てないでとっておいて、お好みで付けダレに加えて下さい(=゚ω゚)ノ
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