文字サイズ:
小
中
大
印刷する
サバの味噌煮缶でカンタン☆にんにく牛乳鍋
by ちょんちょりん
サバの味噌煮缶を使って煮込み時間10分ぐらいでできちゃう♪市販の刻みニンニクと牛乳で一味違ったおいしい鍋☆
コツ、ポイント
白菜から水が出るので多めに入れると味が薄くなるので、白菜を多く入れるときは味付けの分量も調節してください。豆腐も水分が出るので注意。
材料
(2人分)
☆サバに味噌煮缶
汁のみ1個分
☆大根
2㎝ぐらいを細切り
☆白菜
大きめの葉2枚を2㎝ぐらいに切る
☆長ネギ
2分の1本を1㎝幅の斜め切り
☆油揚げ
1枚を1㎝ぐらいの細切り
☆水
200ml
☆牛乳
50ml
☆つゆの素
大さじ1
☆市販の瓶入りきざみにんにく
大さじ1
サバの味噌煮缶
身1個分
このレシピの生い立ち
サバの味噌煮缶を使ってちょっと変わった鍋を作ってみたくて考えてみました。
1.
サバの味噌煮缶は身と汁に分けて置きます。
2.
土鍋に☆を入れて蓋をして中火で8分ほど煮ます。
3.
②が煮立って野菜に火が通ったらサバの味噌煮缶の身を入れて1分ほど煮ます。
4.
出来上がり☆味付けはお好みで調節してください。具はお好みでいろいろ入れてみても♪
https://cookpad.com/recipe/2925900
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.