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簡単☆白だしとベーコンの和風焼きうどん
by みるみっくす☆
液体で使いやすい白だしを使用した 焼きうどんです!
材料
(2人分)
うどん
2人分
ベーコン
お好きな分量
玉ねぎ
1/2
えのき
お好きな分量
きざみのり
適量
オリーブオイル
小さじ2
にんにく(チューブ)
小さじ1
白だし
大さじ2
塩
適量
このレシピの生い立ち
焼きうどんがすごく食べたくなったんですが ソースだと重いので… これだとあっさり食べられます♡
1.
うどんは茹でておき、 具材を切ります。 ベーコンは細長く玉ねぎとえのきも準備 しておきます。
2.
温めたフライパンに オリーブオイルを入れて ベーコンとにんにくを 入れてこんがりするまで炒めます。
3.
玉ねぎを入れて半透明になるまで炒めたら えのきも加えてしんなりするまで炒めます
4.
ざるにあげていた うどんをフライパンに入れてうどんの 上から白だしをかけ、 味を塩で調整してください。
5.
お皿へ盛り付けして、 きざみのりを乗せたら 完成です!
https://cookpad.com/recipe/2926262
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