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ワインのお供に簡単!エシャレット巻き
by chiroruee
簡単ですが、見た目お洒落で美味しいので、ホームパーティーやお酒のおつまみにも立派な一品になります☆
コツ、ポイント
切って巻くだけなので特にコツはありません。エシャレットが手に入らない場合は玉ねぎやきゅうりの細切りでも美味しいです^_^
材料
(4人前)
生ハム
16枚
エシャレット
2束
大葉
8枚
このレシピの生い立ち
義母より教わりました。今では我が家の定番おつまみです。 エシャレット人気検索1位になりました!ありがとうございます☆
1.
エシャレットの葉と根の部分を切り落とし、 細切りにする。大葉は縦半分に切る。
2.
生ハムの上に大葉とエシャレットを置き、端から巻いていけば完成。
https://cookpad.com/recipe/2927337
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