もっちり歯ごたえのあるご飯と香ばしいナッツにガーリックフレーバーは最高です
コツ、ポイント
ナッツの乾煎りをすることによってとても香ばしくなります。
このレシピの生い立ち
大好きなナッツでチャーハンを作りたかったのです〜
1.
胡桃は刻んで、他のナッツと一緒にフライパンで乾煎りします(香ばしくします)
2.
ナッツは一度取り出して、オリーブオイル、ニンニクにみじん切りを入れて香りをだします
3.
溶き卵を入れご飯を入れてナッツを入れてサッと炒めて、塩コショウで味付けをして出来上がり
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