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HMクリームチーズのカップケーキ
by evemegmama
ホットケーキMIXを使って簡単♪ 子供達と一緒に作れるからクリスマスメニューにもピッタリです(*^^)v
コツ、ポイント
・最初に卵と牛乳をよく混ぜておいて、粉類は そこへパラパラ少しずつ混ぜていくとダマにな りにくいです
材料
(カップ10ヶ分位)
ホットケーキMIX
150g
牛乳
100cc
卵
1個
砂糖(三温糖)
20g
バター
30g
クリームチーズ(プレーン)
2切れ
クリームチーズ(チョコ)
2切れ
このレシピの生い立ち
保育園の発表会で頂いた手作りのカップケーキがとても美味しくて、子供達と一緒に作ってみました。 混ぜて、入れるだけだから簡単♪ 好きなものをトッピング出来るし、楽しくできました♪
1.
ボールに卵と牛乳を入れ混ぜる。 バターはレンジで溶かしておく。
2.
1にホットケーキMIX、砂糖、溶かしバターを入れて混ぜる。
3.
お好みの耐熱容器に入れる。 1cm角に切ったクリームチーズをのせる。
4.
あらかじめ余熱しておいたオーブンに入れ、160度で25分焼く。
https://cookpad.com/recipe/2927969
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