肉味噌と大根おろし…肉味噌だけど、大根おろしと紫蘇でさっぱりと食べられます。
麺つゆたっぷりがお勧めです。
コツ、ポイント
特に有りませんが、お好きなものをお好きなだけトッピングしてみてください。
材料
(一人分)
トッピングにお好きなものを
青紫蘇、明太子、刻み海苔など
このレシピの生い立ち
大好きな肉味噌、いろんなアレンジを楽しみたくて。
1.
スパゲッティは、一人分…お好きな分量で茹でておく
3.
軽く絞った大根おろしをたっぷりとかけて、肉味噌を。
麺つゆも私は多めが好きです。
紫蘇やネギ、刻み海苔などトッピング
4.
肉味噌、自分のレシビの
レシピID2907233
を使ってます
5.
かけるものは、麺つゆでもいいし、ポン酢も合います。
私は、つけて味噌かけて味噌…なんかもかけるの好きですけど…
6.
あと、ごま油やラー油なんかもかけたりすると、全く味が変わりますのでお試しください。
7.
すぐに麺つゆをかけてしまえばすぐにほぐれるので、あえてオリーブオイルはかけません。
https://cookpad.com/recipe/2928099
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