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離乳食 コーンクリームうどん
by おし★ひろ
ベビーフードをあまり食べてくれない娘に、うどんの離乳食。
コツ、ポイント
冷凍のみじん切り野菜など、便利そうな物を使ってみました。 牛乳入れると焦げやすいので気をつけて。
材料
(1人分(生後10ヶ月))
白玉うどん
半分
バター
大さじ1/4
玉ねぎみじん切り
大さじ1
にんじんみじん切り
大さじ1
水
150cc
冷凍裏ごしコーン(生協)
40g
牛乳
50cc
このレシピの生い立ち
ベビーフードだと、途中から吐き出してしまう娘。だからベビーフードを参考に作ってみました。
1.
うどんは半分に切っておきました。これはお好みで。
2.
今回は、生協で買ったこちらを使いました。普通のにんじんを使う場合は、レンジで少しチンした方が良いと思います。
3.
バターで玉ねぎとにんじんを炒めます。
4.
水をいれて、裏ごしコーンを入れて溶けるまで煮ます。三分くらい。
5.
こちらの商品を使いました。
6.
牛乳を入れて、弱火で好みの柔らかさまで煮込んで出来上がり。
7.
大人が食べる時は、コンソメ入れると美味しいです。
https://cookpad.com/recipe/2928111
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