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★簡単!圧力鍋で*大根とイカの煮物*♪②
by たかしママ
圧力鍋で簡単な煮物です。 大根もスルメイカも軟らかく 美味しく短時間で出来ますよ。
コツ、ポイント
圧力鍋で材料と調味料を一緒に入れて 圧が掛かってから1分位弱火にして 後は自然放置するだけです。
材料
大根
1/2本
スルメイカ
1杯
■
調味料
めんつゆ(2倍濃縮)
大さじ3
醤油
大さじ1
パルスイート
大さじ1
このレシピの生い立ち
美味しそうな大根があったので スルメイカも買って煮物にしました。
1.
大根の皮を剥いて 厚み2㎝位のいちょう切にしたのと、スルメイカも2㎝位の輪切りを圧力鍋に入れます。
2.
1に調味料を入れます。
3.
蓋をして強火に掛けて圧が掛かったら弱火にして1分位で火を止めて自然放置します。
4.
圧力鍋の蓋を開けます。
5.
器に盛って出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/2929235
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