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野菜スープ☆離乳食にも
by ゆーペコ☆
取り分けて作れる簡単な野菜スープです♪
コツ、ポイント
野菜とウインナーから出汁が出てるので、離乳食用の塩はほんの少しでいいと思います(*^^*)
材料
(大人用で4人分)
野菜(今回は人参,大根,ねぎ)
適量
ウインナー(大人用)
3本
皮なしウインナー(子ども用)
3本
水
3カップ
コンソメ
2個
塩
少々
このレシピの生い立ち
大人用の野菜スープを作ろうと思った時に取り分けしました。
1.
野菜とウインナーを食べやすい大きさに切る。
2.
鍋に水,人参,大根を入れて火にかける。
3.
沸騰してきたらウインナーとねぎを入れ、野菜が柔らかくなるまで煮る。
4.
3にコンソメを入れ、塩で味をつけて出来上がり♪
5.
※離乳食用は3の後に野菜,スープ,ウインナーを取り分けて、塩で味付けすればできます。
6.
※野菜は取り分けてからみじん切りなどにするといいと思います。
https://cookpad.com/recipe/2929606
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