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簡単♪自家焙煎ほうじ茶
by コマッティ
煎るだけで、簡単♪に出来ます。しかも、めちゃめちゃいい香りが家じゅうに漂って癒されますよ。
コツ、ポイント
焦がさないよう注意してください。火を止めたら、よく混ぜるのが、ポイントです。
材料
(5人分)
緑茶
100㌘
このレシピの生い立ち
会社で、賞味期限切れの緑茶が沢山あったので、試しに、作ったら、めちゃめちゃ美味しくて、大好評でした。ノンカフェインになるので、子供たちでも飲めますよ。
1.
フライパンに、緑茶をいれ、強火で、加熱する。
2.
少し煙があがって来たら、いったん火を止め、フライパンを振る。※木じゃくしで混ぜてもいいです。
3.
この作業を三、四回位すると、茶色く変わり、香ばしい香りがしてきたら、出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/2930609
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