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すなポン
by ~とあ~
コリコリの食感がたまりません。おつまみにもおかずにも
材料
砂肝
1パック
生姜
一かけ
しょうゆ
大さじ2
片栗粉
適宜
このレシピの生い立ち
よく行く居酒屋さんのメニューです。お家でも食べたく作ってみました
1.
砂肝よく洗い、一口大に切る
2.
水気を拭きとったら、生姜と醤油に漬けて味をつける
3.
水分を拭き取り、片栗粉をまぶして、揚げる
4.
大根おろしとぽん酢でいただく
https://cookpad.com/recipe/2930745
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