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大学時代にある大きい割烹料理店の息子だった友人宅へと遊びに行き、食べさせてもらった生姜焼き。 素人(?)にも簡単に作れると言うので、レシピを教えてもらいました。 生のショウガが無かった海外生活中には、ひんぱんに作ったレシピです!