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人参消費に!簡単♪ニンジンサラダ♪
by snoopy8858
レンジで加熱し、和えるだけでもう一品♪ 簡単で超~美味しい♪(~o~)
コツ、ポイント
ココナッツオイルを混ぜる時は、人参がすこし温かいうちに混ぜ合わせてくださいね! 味付けはほとんど目分量で作っても美味しくできますょ(*^^)v たくさん作っても意外とパクパク食べれちゃいます。
材料
ニンジン
2本
ツナ缶
1缶
マヨネーズ
大さじ4
からし(チューブ)
小さじ2
塩コショウ
少々
ドライパセリ
適量
(お好みで)ココナッツオイル
適量
このレシピの生い立ち
たくさん人参を頂いたので、簡単に出来るものを作ってみました。 なんでも合ういいツナと和えてみたらとっても美味しかったです♪(*^^)v
1.
ニンジンは皮をむいて細めのせん切りにし、耐熱皿に入れて軽くラップをかけ、レンジで5分加熱。ツナは、汁気をきっておきます。
2.
ニンジンの粗熱が取れたらドライパセリ以外の材料を投入して混ぜ合わせます♪
3.
※ココナッツオイルを入れる場合は…ここで一緒に入れちゃいます。(*^^)v
4.
器に盛りつけ、ドライパセリを振って完成です。 その日の夕飯です♪ (#^.^#)
https://cookpad.com/recipe/2932014
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