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ブロッコリーの蟹(?)あんかけ
by イチゴの樹
ブロッコリーを簡単に美味しくいただきましょう!
コツ、ポイント
水溶き片栗粉を入れる時は火を止めてください
材料
(2人前)
ブロッコリー
1/2個
カニかま
5本
白だし
50cc
水
150cc
片栗粉
小さじ2
このレシピの生い立ち
簡単美味しく経済的に!
1.
ブロッコリーは小房に分けて湯がく。
2.
カニカマをほぐし、白だし、水を入れた鍋に入れ火にかけひと煮立ちさせる。
3.
片栗粉を水で溶き、火を止めた2に入れとろみをつける。
4.
1のブロッコリーを鍋に入れ、再度火にかけ全体を絡める。
https://cookpad.com/recipe/2932405
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