文字サイズ:
「Caramelized Shrimps and Pork」の響きに惹かれ、ベトナム料理の本を参考に身近な材料で作ったところ美味しくできましたので。 本来は海老も豚肉と火を通しますが、海老のプリプリ食感を活かしたく少しアレンジしています。