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簡単!人参しりしり
by ☆kokomi☆
簡単に手早く作れるので、もう1品のおかずにどうぞ☆
コツ、ポイント
シーチキン缶は油を切らずに、そのまま投入!すると、味が濃いめで美味しくできあがる気がします。
材料
(2人分)
人参
1本
ピーマン
1個
卵
1個
シーチキン缶
1缶
★みりん
大1
★しょうゆ
大1
★酒
大1
★塩コショウ
少々
白ゴマ
適量
ごま油
大1
このレシピの生い立ち
ピーマンの消費をしたくて、人参しりしりに加えてみると彩りがよくいい感じになりました♪
1.
人参は皮をむいて千切りにする。 ピーマンも千切りにする。
2.
フライパンを熱してごま油を加え①を炒める。
3.
シーチキン缶、卵(溶いたもの)を加えて炒める。
4.
卵がポロポロになってきたら、★を加える。
5.
④に白ゴマを加えて、できあがり。
https://cookpad.com/recipe/2934249
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